Groupement des Epiceries Solidaires Midi Pyrénées

Services
WaveSoft aux côtés des épiceries solidaires


Site internet:

M. Jérémy CLEMENT

« Nous accueillons 180 familles par semaine, avec une moyenne de 3,5 personnes par famille. Avant WaveSoft, rien n’était informatisé et nous relevions la liste de courses effectuées à la main au moment du passage en caisse. Aussi, pour installer et paramétrer le logiciel, nous avons dû, en amont, saisir informatiquement nos fichiers, celui de nos bénéficiaires et celui de nos catégories de produits. Aujourd’hui, nos articles sont étiquetés avec un code barre au moment de la mise en rayon, ce qui permet de sortir un ticket de caisse automatiquement. Nous suivons ainsi les tonnages par grande catégorie de produits pour les besoins de reportings auprès de la Banque Alimentaire. Sans doute que nous n’utilisons qu’une fraction des fonctionnalités de WaveSoft, mais de quoi couvrir totalement parfaitement nos besoins de gestion. »

Enjeux

Des structures en phases de professionalisation

L’aide alimentaire animée en France par un tissu associatif dense est de plus en plus visible sur le territoire national. Elle peut notamment, comme en Midi-Pyrénées, prendre la forme d’épiceries solidaires qui fonctionnent comme de petits supermarchés, avec la particularité de dédier aux ayants-droits qui viennent y faire leurs courses, un accueil personnalisé par un accompagnant social, et un tarif allant entre 10 à 30 % du prix public habituel des marchandises. Recevant des approvisionnements de la Banque Alimentaire, des financements d’organismes divers, devant obtenir un agrément préfectoral obligatoire, les épiceries solidaires doivent se conformer à un certain nombre d’exigences en termes de gestion des stocks et de reportings administratifs. A Toulouse, l’épicerie solidaire du Mirail est gérée par Jérémy CLEMENT. Elle a été équipée de WaveSoft en 2012, soit 4 ans après son ouverture au public. Un exemple qui a fait des émules au sein du GESMP (Groupement Epicerie Solidaire Midi Pyrénées), en phase d’être complètement équipé aujourd’hui.

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